Review # 72 : Glen Garioch The Renaissance 1st Chapter

Pour fêter la réouverture de la distillerie en 1997, Glen Garioch a sorti le premier chapitre d’une série de quatre, en août 2014, sur le thème de la Renaissance.  Il s’agit d’un 15 ans d’âge.
Trois autres éditions annoncées comme annuelles (bien que rien ne soit sorti en 2015) vont suivre, un 16 ans, un 17 ans et un 18 ans. Tous ont été distillés en 1999.

Le 1^er chapitre est limité à 12.000 bouteilles. Toute la série sortira en brut de fût, non-filtré à froid.

Malheureusement, je suis incapable de vous préciser de quel type de maturation il s’agit. Rien ne filtre à ce sujet en provenance de la distillerie.

Au moment d’écrire cet article, le prix de ce nectar frôle les €100.

La dégustation

Robe : vieil or (0.6)

Nez : fin, épicé, fruité et malté.  Notes herbacées et de caramel.

Bouche : bien équilibrée. Les épices se confirment, suivies par des notes de fruits confits, d’agrumes et de caramel.

Finale : mi-longue et rafraichissante.  Les notes herbacées du nez arrivent seulement vers la fin, agrémentées par des arômes chocolatés et épicés.

Un whisky qui se laisse boire facilement, accessible au plus grand nombre. On s’attend sans doute à mieux pour un nectar inaugural, surtout dans cette gamme de prix. Attendons de voir ce que nous réserve le Chapter 2…

Pat – Whisky Explorer

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