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vendredi 11 mars 2016

Arran 18 Years Old


Arran 18 Years Old

Fiche produit

Pays : Ecosse / Islands
Producteur : Arran distillery
Type : single malt
Age : 18 ans
% APV : 46%
Sortie : mars 2016
Prix recommandé (P.V. à la distillerie lors de sa sortie) : £75 / €97
Pour le 21ème anniversaire de la distillerie, Arran sort, dans sa gamme courante, un 18 ans d’âge.
En 2015, une toute première cuvée un-peated de 18 ans avait été libérée, en avant-première et en édition limitée à 9000 bouteilles, très rapidement vendues.
J’avais eu l’occasion de le déguster (voir mon rapport ici) et je le trouvais très prometteur.


Comme pour la totalité de leur production, le nectar n’est ni coloré, ni filtré à froid. Contrairement au 18 ans sorti l’an dernier en édition limitée, le 18 ans est un mélange savant de single malts ayant muri en anciens fûts de bourbon ou en fûts de sherry. L’autre était du 100% sherry…

Le Arran 18 est le nectar le plus âgé de la gamme courante.
Les notes officielles de dégustation

Robe : miel doré
Nez : fruits doux du verger avec du sirop et chêne toasté. Vanille et légères épices de cannelle.

Bouche : la douceur danse sur la langue avec du chocolat, du gingembre, du sucre brun caramélisé et de la vanille. Un peu d’eau fait s’ouvrir les notes florales et de crème aromatique à l’orange.
Finale : longue, savoureuse et luxurieuse. Les classiques agrumes et fruits du verger de Arran se mélangent à de la brioche au lait et du chocolat noir.

Une mémorable profondeur de caractère…

Arran ayant son « fan-club » d’inconditionnels, le succès est garanti pour ce whisky que nous pouvons qualifier d’inaugural.

Pat – Whisky Explorer

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