Fiche
produit
Pays : Ecosse / Islay
Producteur : Laphroaig Distillery
Type : single malt
NAS
% APV : 48%
Sortie : 18 mars 2016
Prix recommandé au R.U. lors de sa sortie : £75 / € 97
Pays : Ecosse / Islay
Producteur : Laphroaig Distillery
Type : single malt
NAS
% APV : 48%
Sortie : 18 mars 2016
Prix recommandé au R.U. lors de sa sortie : £75 / € 97
Dans
quelques jours, Laphroaig sortira ce qu’ils estiment être le plus riche de tous
les nectars produits par la distillerie depuis sa création, il y a 200 ans.
Il est inspiré
des traditions mises en œuvre à travers les générations de distillateurs qui se
sont succédées depuis deux siècles. Lore est l’histoire même de Laphroaig. Il
est dit « massif, gras et profond ».
Le
Laphroaig Lore est une combinaison complexe de whiskies mûris, durant des périodes
différentes et dans une multitude de types de fûts différents, comme les
anciens fûts de bourbon en premier remplissage, les quarter-casks et aussi les
barriques de sherry Oloroso. L’assemblage utilise aussi bien des fûts extrèmement
tourbés que d’autres, pas tourbés du tout.
Notes
officielles de dégustation
Robe :
acajou profond
Nez :
riche et fumé, avec des minéraux marins et des notes de cendre et de chocolat amer.
La vanille suit, avec de notes de châtaignes huileuses. Touche de caramel avec
une douceur maltée. Une goutte d’eau ajoute un aspect crémeux et fait
apparaitre des notes fruitées sous la forme d’agrumes .
Bouche :
richement tourbé avec une note épicée de chili
Finale :
courte et sèche avec un arrière-goût long et doux…
Laphroaig
Lore sera uniquement disponible que sur les marchés d’Allemagne, du Royaume-Uni,
d’Asie du Sud-Est, des Etats Unis, du Canada et des pays scandinaves.
La
distillerie a déjà annoncé que son 18 ans d’âge sera bientôt complètement
épuisé. L’impression générale est qu’à
moyen terme, seuls les NAS survivront, plus faciles à gérer.
Pat –
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