The Macallan Rare Cask Black

 

Fiche produit

Pays : Ecosse / Speyside
Producteur : The Macallan Distillery (Craigellachie)
Type : Single malt
Age : NAS
% APV : 48%
Travel Retail Exclusive
Sortie : octobre 2015
Prix recommandé : £300 / €405 pour 70 cl

Maturé en fûts de sherry en chêne européen et américain, pour la plupart en premier remplissage, Le Rare Cask Black est décrit comme fumé et sombre et surtout « inattendu ».

Il s’agit ici d’un whisky luxueux, de collection à cause de sa rareté.  Un maximum de 100 fûts ont été produits et limités à leur production initiale.  Il intègre la gamme 1824 Masters Series de la distillerie.

Non filtré à froid, le nectar développe des notes fumées subtiles, de fruits secs, muscade, gingembre, figues, dates et raisin.  Le caractère est doux et lourd et la finale est longue et fruitée avec une élégante fumée de bois.

Le produit est disponible dans des aéroports sélectionnés à travers le monde.

Pat – Whisky Explorer

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