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samedi 24 octobre 2015

Chivas Regal 18 YO Ultimate cask Collection First Fill American Oak


Chivas Regal 18 YO Ultimate cask Collection First Fill American Oak
 

Fiche produit

Pays : Ecosse
Distributeur : Chivas Brothers (Pernod Ricard)
Type : Blend
Age : 18 ans
% APV : 48%
Sortie : octobre 2015
Prix recommandé : £ 84 / € 113 par bouteille de 1 litre

Le 1er octobre dernier, Chivas annonçait la sortie d’un nouveau blend de 18 ans.  Il s’agit d’une édition limitée réservée au marché du global travel retail.

La marque a l’intention de sortir deux autres 18 YO Ultimate Cask Collection espacés de 18 mois. Chacun des release proposera une finition différente.
Pour la première version, le blend, non-filtré à froid a été fini en fûts de chêne américain en premier remplissage, conférant au mélange une couleur or profond, des senteurs de vanille, de prune confite et de caramel. En bouche, le whisky est riche et fuité, avec des notes de confiture d’orange, de chocolat au lait, de raisins, et une délicate saveur fumée.  La finale est longue, douce et lisse.

Les finitions des 2 prochaines éditions n’ont pas été révélées. Il faudra patienter un an et demi pour avoir la surprise…


Pat – Whisky Explorer

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