The Glenrothes Single Cask 1969

Fiche produit

Pays : Ecosse / Speyside
Producteur : Glenrothes Distillery
Type : single malt
Année  : 1969
% APV : 43.8 %
Sortie : février 2016
Prix recommandé :  £ 4.000

Pour la quatrième fois, The Glenrothes sort un nectar dans sa gamme « Extraordinary Cask Series », un single cask 1969.

Issu d’une petite réserve de fûts exceptionnels, spécialement destines à l’embouteillage, le cask # 11483, rempli le 31 juillet 1969, produira 69 bouteilles.

Les notes officielles présentent une complexité puissante d’arômes vanillés, de coco, de noisettes grillées et des notes herbacées. En bouche, le nectar produit des notes de vieux bois, de popcorn, de caramel et de nougat.  La finale est annoncée comme longue et fondante avec des notes de cire d’abeille.

Bien entendu, à ce niveau-là, le whisky n’est ni filitré à froid, ni coloré artificiellement.

The Glenrothes avait déjà sorti un « Extraordinary Cask Series» 1969 en 2014, ainsi qu’un 1968 et un 1970.

Pat – Whisky Explorer

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