La seconde édition limitée de 2015 pour The Dalmore
Faisant suite à son 21 ans sorti récemment et dont j’ai écrit un article il y a quelques jours, The Dalmore sortira sa seconde édition limitée de 2015, un 30 ans, dans le courant du mois d’octobre.
Le whisky a maturé dans un assemblage de meilleurs fûts âgés, et est tiré de fûts matusalem trentenaires de sherry Oloroso et d’Amoroso (sherry doux) provenant d’Andalousie.
Ce produit rare développe des arômes de pommes douces, de café colombien et de vin chaud au miel.
Seulement 888 bouteilles numérotées de 70 cl sont disponibles. Le nectar titre 45 % APV et son prix de vente recommandé est de £ 1.500 (€ 2.050). Une partie est vendue à la distillerie, le reste est réparti dans le monde chez des revendeurs sélectionnés.
Pat – Whisky Explorer
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