C’était, à lépoque, une découverte pour moi et j’avais trouvé ça intéressant.
Alors, quand une bouteille de 15 ans d’âge est passée à ma portée, je n’ai
pas hésité. Bon, là je me suis sans
doute trop vite emballé.
On a ici un mélange de whisky canadien et de whisky écossais, dont on ne sait rien, même pas dans quel type de fût les japonais les ont stockés. La bouteille est noire, austère, comme si ils voulaient cacher le contenu.
Mon expérience avec Tougouchi s’arrêtera là, c’est sûr.On a ici un mélange de whisky canadien et de whisky écossais, dont on ne sait rien, même pas dans quel type de fût les japonais les ont stockés. La bouteille est noire, austère, comme si ils voulaient cacher le contenu.
Lien whiskybase : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/96336/togouchi-15-year-old
La dégustation
Robe :
or clair
Nez :
quelques arômes de tourbe, de pain, de fruits du verger et de cannelle. Rien de bien enthousiasmant.
Bouche :
douce, très légère, manque de corpulence et de rondeur, notes de vanille, de
chocolat, de fruits secs et de fumée, avec une pointe d’épice et une lègère
sucrosité.
Finale :
mi-longue, sèche et amère, sur la fumée principalement
Un blend trop dilué, mal équilibré, sans tenue, et... beaucoup beaucoup
trop cher !!! Next !
Pat
Whisky Explorer
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