2017
fût l’année des « Q Projects » de Gordon & MacPhail. Rappelez-vous « Q » comme « Quest
for Quality »…
Quatre nectars étaient prévus dans cette série, intégrés dans la gamme « Exclusive » de G&M.
Les trois premiers sont sortis en début d’année :
- Ledaig 2007-2017 (voir ici)
- Highland Park 2001-2016 (voir ici)
- Tormore 1997-2016 (voir ici)
Quatre nectars étaient prévus dans cette série, intégrés dans la gamme « Exclusive » de G&M.
Les trois premiers sont sortis en début d’année :
- Ledaig 2007-2017 (voir ici)
- Highland Park 2001-2016 (voir ici)
- Tormore 1997-2016 (voir ici)
Le
quatrième s’est fait désirer et n’est sorti que très récemment, le Glen Elgin
2003-2017. J’avais reçu un échantillon
lors du Whisky Live Belgium, mais celui-ci titrait 59.4% APV. Pour son embouteillage définitif, il a été
réduit à 57 % APV.
Il
s’agit donc d’un single cask (804577), un refill sherry hogshead. Le nectar a
été distillé le 22/07/2003 et a été embouteillé en février 2017, sans
adjonction de colorant ni filtration à froid. 257 bouteilles ont été issues du
fût.
Quelques bouteilles sont encore disponibles chez notre partenaire « Aux Mille saveurs », à Mons.
Quelques bouteilles sont encore disponibles chez notre partenaire « Aux Mille saveurs », à Mons.
Whiskybase
Lien :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/98565/glen-elgin-2003-gm
Cotation moyenne (8 votes) : 87.57 %
Prix moyen : € 83.99
La dégustation
Cotation moyenne (8 votes) : 87.57 %
Prix moyen : € 83.99
La dégustation
Robe :
or jaune
Nez : assez malté, arômes de bière et de céréales, , notes de vanille, de café, d’agrumes, de cannelle et de polish pour meubles.
Bouche :
asséchante, alcooleuse à la première gorgée, mais ça passe mieux par la
suite. Les notes principales sont les
agrumes, le chocolat avec une légère amertume et des épices douces. Une tendance plus végétale se dessine sur la
fin.
Finale : mi-longue, bien sèche avec toujours les agrumes mais une légère sucrosité qui s’installe.
Finale : mi-longue, bien sèche avec toujours les agrumes mais une légère sucrosité qui s’installe.
De
bonnes notes pour ce dernier des 4 Q-projects.
Ne cherchez pas sur le site de G&M, vous ne les trouverez pas, de
même pour la gamme « Exclusive ».
Je soupçonne une expérience de fond de tiroir, sans avenir… Mais pas dénuée d’intérêt…
Pat
Whisky Explorer
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