Pour les amateurs de belle tourbe, voici une version spéciale de Laphroaig.
La version « Red Stripe » se différencie de la version brute de fût originale par un bandeau rouge sur l’étiquette. Toutefois, ce surnom n’est pas officiel.
Laphroaig produit un whisky particulier, très tourbé, réservé aux avertis car il peut être parfois surprenant. Même l’eau utilisée pour la production est filtrée par la tourbe…
Ici, la surprise vient de son prix… 300 à 350 euros pour un 10 ans, sans finition particulière (et qui est sans doute coloré). J’ai du mal à trouver la justification d’une telle spéculation, car, même s’il est devenu rare (mais pas annoncé comme une édition limitée), il n’est pas transcendant. Très bon, oui, mais jamais pour un prix pareil.
Pas de précision sur la maturation, ni sur le nombre de bouteilles.
Whiskybase
Lien : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/14065/laphroaig-original-cask-strength
Cotation moyenne (56 votes) : 90.61 %
Prix moyen : € 344.97
La dégustation
Robe :
or profond
Nez :
très puissant et fumé, tourbé, médicinal. Arômes de fruits tropicaux, de
caramel et de chocolat, avec une légère brise océanique.
Bouche :
attaque franche de l’alcool et de la tourbe, sèche, corpulente et
complexe. On y retrouve les fruits
tropicaux et le chocolat, auxquels viennent s’ajouter des notes de vanille, de
poivre noir, de réglisse, de caramel au beurre salé. La tendance maritime se confirme avec une
touche iodée très agréable.
Finale :
longue, asséchante, fumée, mentholée et arrosée d’embruns.
Cette
version brute de fût est typique du caractère de Laphroaig, avec une belle
complexité et une douceur très marquée une fois l’alcool retombé. Le producteur préconise l’ajout d’une goutte
d’eau mais je n’ai pas testé. J’ai
préféré déguster le produit brut. Mais je
reconnais que cela aurait pu le rendre plus « accessible ».
Pat
Whisky Explorer
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