Pays : Ecosse / Highlands
Producteur : The Glenturret Distillery
Type : single malt
Age :16 ans
% APV : 44%
Sortie : 21 mai 2016
Edition limitée à 1740 bouteilles.
Prix en pré-commande : £ 95 / € 122
Dans
quelques jours, The Glenturret sortira officiellement un nouveau single malt
commémoratif de 16 ans.
Le
Glenturret Fly’s 16 Years Old Masters Edition est inspiré d’une photo datant de
1905, montrant les 16 stillmen qui faisaient tourner la plus vielle distillerie
d’Ecosse encore en activité, à l’époque.
Sur cette photo apparait également Fly, le border collie, mascotte de la
distillerie.
Glenturret
a toujours été fier de ses procédés de fabrication artisanaux, conservés tout
au long des siècles. Ainsi, chez
Glenturret, le travail harassant de mashing est toujours fait manuellement,
comme en 1905.
Cette année
est également marquée par la première définition légale du whisky à Londres.
La
bouteille est présentée dans un sac en tweed original cousu à la main.
Notes
officielles de dégustation
Robe :
nuances d’ambre
Nez :
légèrement parfumé, citrique, fleurs fraichement coupées, notes de massepain,
vieux cuir, popcorn
Bouche :
chaleureuse et persistante, notes de fruits mûrs, cerises noires, café moka et
même espresso
Finale : vibrante, bien âgée, bien équilibrée et facile à boire.
Le nectar
est disponible en pré-commande sur le site de « The Famous grouse »
et sera livré à partir de la Journée Mondiale du Whisky, le 21 mai.Finale : vibrante, bien âgée, bien équilibrée et facile à boire.
Pat –
Whisky Explorer
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| Image : The Glenturret |
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