Ma cotation : 85 %
Distillerie : Old Pulteney
Région : Ecosse / Highland
Type de whisky : single malt
Type d’embouteillage : officiel
Embouteilleur : Old Pulteney
Gamme : Lighthouse Series
Lien whiskybase : cliquez ici
Titre : 46 % APV
Contenance : 1 litre
Brut de fût : non
Single cask : non
Edition limitée : non
Nombre de bouteilles : n/c
Distillation : n/c
Embouteillage : 2017
Age : NAS
Couleur naturelle : oui
Filtration à froid : non
Maturation : bourbon + sherry
Finition : aucune
Fumé / tourbé : non
Tranche de prix : € 40-50
Code-barre : 5010509800624
Après vous avoir présenté la gamme « Lighthouse » il y a quelques
semaines avec le Dunnet Head (voir ici),
voici le Duncansby Head, nom du phare situé le plus au nord de l’Ecosse. Comme
pous son frère, plusieurs éditions ont vu le jour entre 2013 et 2017, toujours
réservées au marché du travel retail, et donc en condtionnement de 1 litre.
Notes
de dégustation
Robe :
or
clair
Nez :
plutôt discret et un peu fermier. Arômes
de vanille, de miel, d’agrumes, de chocolat au malt (genre Maltesers) et une
légère brise de mer.
Bouche :
douce, crémeuse et assez complexe, avec des notes de fruits tropicaux, de
vanille, de miel, de chocolat, de caramel, un peu d’épices et légère
amertume. Les notes maritimes se font
plus discrète avec une pointe iodée mais pas vraiment saline.
Finale :
mi-longue, un peu boisée et principalement sur les épices et le miel.
Un très bon rapport qualité/prix avec moins
de 50 euros la bouteille d’un litre. On n’est pas dans le top niveau, mais bien
sur un produit suffisamment complexe et agréable à boire pour satisfaire un public
assez large.
Pat Whisky Explorer
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