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mardi 19 octobre 2021

Review #867 : Bowmore – Small Batch – Bourbon Cask Matured

Review #867 : Bowmore – Small Batch – Bourbon Cask Matured


Ma cotation : 78 %

Distillerie : Bowmore
Région : Ecosse / Islay
Type de whisky : single malt
Type d’embouteillage : officiel
Embouteilleur : distillerie
Gamme : Small Batch
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Titre : 40 % APV
Contenance : 70 cl
Brut de fût : non
Single cask : non
Edition limitée : non
Nombre de bouteilles : n/c
Distillation : n/c
Embouteillage : n/c
Age : NAS
Couleur naturelle : non
Filtration à froid : oui
Maturation : bourbon
Finition : aucune
Fumé / tourbé : oui
Tranche de prix : € 40-50
Code-barre : 5010496002902

De temps en temps, il faut parler des entrées de gamme de certaines distilleries, qui, parfois peuvent surprendre en rapport qualité/prix.
Chez Bowmore, il s’agit de leur gamme « Small Batch », légèrement tourbée, diluée au maximum, colorée, filtrée à froid...  que des qualités... ;O(

Notes de dégustation

Robe : or jaune

Nez : très végétal, légèrement fumé, pas mal de poire et un peu de vanille et de chocolat.

Bouche : très légère, huileuse, amère, sur une fumée très discrète, de la vanille, des fruits secs et une légère sucrosité.  Manque total de complexité et de richesse.

Finale : courte, un peu fumée, c’est tout.

Bon, c’est une entrée de gamme, OK.  Mais pour une quarantaine d’euros, on espère quand même quelque chose de consistant, au moins avec un soupçon de caractère.  Ici, le nectar est beaucoup trop réduit.  Peut-être en apéro ou en starter d’un line-up spécial Islay...

Pat Whisky Explorer

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