Review #855 : Old Pulteney – Lighthouse Series- Dunnet Head

Ma cotation : 84 %

Distillerie : Old Pulteney
Région : Ecosse / Highland
Type de whisky : single malt
Type d’embouteillage : officiel
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Titre : 46 % APV
Contenance : 1 litre (travel retail)
Brut de fût : non
Single cask : non
Edition limitée : oui
Nombre de bouteilles : n/c
Distillation : NAS
Embouteillage : 2015
Couleur naturelle : oui
Filtration à froid : non
Maturation : bourbon + sherry
Finition : aucune
Fumé / tourbé : non
Tranche de prix : € 60 - € 70
Code-barre : 5010509880053

La série Lighthouse a été proposée par Old Pulteney entre 2013 et 2017, mettant en avant certains phares écossais. Dunnet Head est un phare construit en 1851 par Robert Stevenson, le grand-père de l’écrivain Robert Louis Stevenson. Dunnet Head est le 4^ème de la « Lighthouse series ».

Notes de dégustation

Robe : vieil or

Nez : discret, un peu fermier, avec des notes de sherry, raisins secs, noisette, mais aussi de la vanille et du miel.

Bouche : douce et crémeuse, sur des fruits rouges, du bois, du miel et une pointe épicée.  Le côté maritime d’Old Pulteney ne s’exprime pas pleinement, voire pas du tout.

Finale : mi-longue, chaleureuse, sur le bois et les épices.

Un Old Pulteney simple, léger, peu complexe.  Question rapport qualité/prix, on est dans le bon, 60 euros pour 1 litre, c’est juste ce que ça vaut.

Pat Whisky Explorer