Review #480: Bunnahabhain – Eirigh Na Greine

Il faut un peu de pratique pour prononcer correctement son nom « Ae-ree ne gray-nyuh », soit « Ciel du matin » en gaëlique…

Il s’agit de small batches, normalement réservés aux magasins tax-free, depuis 2014.  Nous l’avons cependant trouvé dans la grande distribution…
Il remplace le « Darach Ur » et est essentiellement muri en fûts de vin rouge français, du Bordeaux semble-t’il.

Je ne sais pas si le produit est différent, mais notre bouteille a une étiquette pleine et non découpée comme les versions précédentes. C’est donc une édition de 2017 que nous avons dégusté.

Je dois avouer qu’il n’a pas fait l’unanimité lors de l’ouverture de la bouteille au Whisky Club 46 de Mons, récemment. 

Lien whiskybase : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/103461/bunnahabhain-eirigh-na-greine

La dégustation

Robe : or profond

Nez : mélange d’arômes de miel, de vanille, de fruits secs, de caramel, de fruits rouges et une légère fumée. Un peu de bois, aussi…

Bouche : douce et ronde, assez riche finalement, avec confirmation du nez et une pointe iodée à laquelle on ne s’attend pas spécialement. Notons quelques épices un peu relevées qui donnent un peu de volume.  Etant souvent déçu par les maturations en fût de vin rouge, je dois dire qu’ici, il n’est pratiquement pas marqué.

Finale : assez courte, épicée et avec une légère amertume, sans doute des tannins qui finalement pourraient venir du vin rouge.

Un très bon prix pour, rappelons-le, une bouteille d’un litre.  La qualité est bonne, même si je peux comprendre la réticence de certains.

Pat Whisky Explorer

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