Bon, je ne suis pas désespéré au point de n’avoir plus que du Johnnie Walker à vous présenter, mais il fait partie du monde du whisky, quoi qu’on en dise.
Alors, vous le savez sans doute, je suis fan de Game of
Thrones et, avec la fin définitive de la série en 2019, on a vu apparaitre pas
mal d’embouteillages de Diageo qui n’ont pas vraiment eu le succès attendu. Johnnie Walker a aussi sorti trois embouteillages GOT,
le White
Walker, A song of Ice et A song of Fire. Pour l’aspect « collector »,
je me suis offert les trois bouteilles, même en ayant plein d’aprioris. Mais bon, le prix est raisonnable.
Donc voilà, on a un JW avec une majorité de Caol Ila. C’est tout ce qu’on en sait. Bien malin celui qui reconnait le Caol Ila là-dedans...
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La dégustation
Robe : ambre
Nez : très discret, avec
quelques arômes de caramel, de vanille, de bois toasté, de noisette grillée.
Bouche : douce, notes de
bois brûlé, de miel, de caramel, et un paquet de céréales, laissant penser qu’on
a un gros complément de single grain.
Aucune complexité.
Finale : courte, sucrée,
avec un peu de fumée et quelques épices timides
Je
dirais qu’on a un blend d’entrée de gamme, sans réel intérêt sauf pour l’aspect
collector. On est loin d’avoir le feu
des dragons de Daenerys Targaryen...
A
song of Ice va suivre... ou pas...
Pat Whisky Explorer
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