Fiche produit
Pays : Ecosse / Islay
Producteur : Lagavulin distillery
Type : single malt
Age : 12 ans
% APV : 56.8 %
Sortie : octobre 2015
Edition limitée.
Prix recommandé : £ 80 / € 113
Pays : Ecosse / Islay
Producteur : Lagavulin distillery
Type : single malt
Age : 12 ans
% APV : 56.8 %
Sortie : octobre 2015
Edition limitée.
Prix recommandé : £ 80 / € 113
Lagavulin 12 Years Old, brut de fût, fait partie de la
Diageo Special Release 2015.
Il s’agit de la 13ème édition du produit cette année. C’est également le moins cher des single malts du special release, malgré que les 113 euros me semblent élevés pour un produit considéré comme « de base ».
Le nectar a été muri en barriques refill de chêne américain.
Lagavullin produit un whisky parmi les plus fumés du monde. Une distillation très lente confère aux whiskies un caractère expressif.
Il s’agit de la 13ème édition du produit cette année. C’est également le moins cher des single malts du special release, malgré que les 113 euros me semblent élevés pour un produit considéré comme « de base ».
Le nectar a été muri en barriques refill de chêne américain.
Lagavullin produit un whisky parmi les plus fumés du monde. Une distillation très lente confère aux whiskies un caractère expressif.
Notes de dégustation (avis provenant de divers sites de
bonne réputation)
Nez : charbonneux (suie), notes d’agrumes, d’épices
boisées, de malt, le tout enrobé d’allumette brûlée
Bouche : souple et fumée, un peu de carton et de
biscuits d’avoine, de réglisse, suivis par des notes de caramel salé et de
chocolat donnant une certaine richesse.
Finale : très fumée, suave, sèche et charbonneuse.
Persistance d’arômes de braises éteintes.
Pat – Whisky Explorer
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