Review #763 : Ian McLeod - Chieftain’s – Glen Grant 20 Years Old – 1997-2018

J’ai récemment eu accès à l’une des dernières bouteilles d’un superbe Glen Grant embouteillé par Ian Mcleod dans sa gamme Chieftain’s.

Pour ce single cask (#93321), l’embouteilleur a choisi de mettre un nectar distillé en mai 1997 et maturé en fût de bourbon, en finition en fût de rhum durant quelques mois.  C’est, après quelques recherches, certainement le seul Glen Grant en finition rhum (mais je n’ai pas eu le temps de tous les vérifier).

Glen Grant est une distillerie plutôt discrète.  Depuis 2016, il y a quelques embouteillages officiels, 12, 15 et 18 ans, un Major’s Reserve et un 12 ans travel retail (réputé un-chill filtered, ce qui sous-entend que les autres le sont…).  De mon côté, je n’en voit pas souvent passer.  Il n’est peut-être simplement pas importé en Belgique.

L’embouteillage date du mois d’avril 2018 et le fût a donné 262 bouteilles, sans filtration à froid ni coloration.

Lien whiskybase : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/115987/glen-grant-1997-im

La dégustation

Robe : vieil or  

Nez : doux, un peu végétal, assez complexe avec des arômes d’agrumes, de fruits du verger, de vanille, de miel et un soupçon de malt.

Bouche : crémeuse, corpulente, assez bien marquée par le rhum avec des fruits topicaux, ananas, et des épices comme la cannelle.  Notes de vanille et de bois.  La tendance végétale perçue au nez n’est pas confirmée en bouche.

Finale : longue, avec persistance des fruits tropicaux et des épices.

Cette version de Glen Grant confirme mon intérêt pour les finitions rhum. Bien que les marqueurs soient bien présents, ils ne dominent pas la dégustation et laissent de la place aux autres qualités gustatives liées au profil de la distillerie.

Pat Whisky Explorer

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